Результаты поиска для 'su:Общественное питание, предприятия Оборудование' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- CD-ROM (1)
- Книга (247)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- NB (188)
- NBR (44)
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (178)
- РНБ (Садовая) (11)
- РНБ (Фонтанка) (5)
Языки
- русский (247)
- хорватский, сербо-хорв.(ром.) (1)

	181.		КнигаТепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебник : для образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. ГоловановБотов, Михаил Иванович -- АвторЕлхина, Валентина Дорофеевна -- Автор;Голованов, Олег Максимилианович -- Автор2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	182.		КнигаМеханическое оборудование предприятий общественного питания : справочник : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / В.Д. ЕлхинаЕлхина, Валентина Дорофеевна2014Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	183.		КнигаЭлектротепловое оборудование индустрии питания : учебное пособие : [для студентов вузов и ссузов по направлениям: "Технология продукции и организация общественного питания" и "Технологические машины и оборудование"] / М.И. Ботов, Д.М. Давыдов, В.П. КирпичниковБотов, Михаил ИвановичДавыдов, Денис Михайлович ;Кирпичников, Владимир Павлович2017Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	184.		КнигаТехнологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / В. П. Золин ; Департамент образования г. МосквыЗолин, Виктор Петрович -- Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-5/7855 (2). Добавить в подборку (удалить)
	185.		КнигаХолодильное оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие : для начального профессионального образования и профессиональной подготовки / Г.Г. ЛутошкинаЛутошкина, Галина Генриховна -- Автор 2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	186.		КнигаХолодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания : Учеб. для учреждений нач. проф. образования / А.Н. Стрельцов, В.В. Шишов ; М-во образования Рос. Федерации, Ин-т развития проф. образования, [Федер. программа книгоизд. России]Стрельцов, Александр Николаевич -- АвторШишов, Виктор Викторович -- Автор2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2003-5/1621 (2). Добавить в подборку (удалить)
	187.		КнигаХолодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания : Учеб. [для учреждений нач. проф. образования] / А. Н. Стрельцов, В. В. ШишовСтрельцов, Александр Николаевич -- АвторШишов, Виктор Викторович -- Автор2002Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Т1 Л99/С-844 (3). Добавить в подборку (удалить)
	188.		КнигаМеханическое оборудование предприятий общественного питания : справочник : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / В. Д. ЕлхинаЕлхина, Валентина Дорофеевна -- Автор2011Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2011-5/6457 (2). Добавить в подборку (удалить)
	189.		КнигаТепловое оборудование предприятий общественного питания : справочник : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / В.П. Кирпичников, М.И. БотовКирпичников, Владимир Павлович -- АвторБотов, Михаил Иванович -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-5/9307 (3). Добавить в подборку (удалить)
	190.		КнигаОборудование предприятий общественного питания : учебное пособие : для студентов заочной и дневной форм обучения по направлению 19.03.04 "Технология продуктов общественного питания" / Б. М. Кисимов ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Южно-Уральский государственный университет, Кафедра "Технология и организация общественного питания"Кисимов, Борис Михайлович2021Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	191.		КнигаТехнологическое оборудование гостиниц и ресторанов : учебное пособие : [для студентов специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии. Гостиничное, ресторанное, туристское хозяйство"] / М.А. Гузман, А.С. Горбатова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Рос. экон. ун-т им. Г.В. Плеханова" (ГОУ ВПО "РЭУ им. Г.В. Плеханова")Гузман, Михаил Абрамович -- АвторГорбатова, Анастасия Сергеевна -- Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2011-4/9812 (2). Добавить в подборку (удалить)
	192.		КнигаМеханическое оборудование предприятий общественного питания : справочник : учебное пособие для образовательных учреждение начального профессионального образования / В. Д. ЕлхинаЕлхина, Валентина Дорофеевна -- Автор2009 [т.е. 2008]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-5/2123 (1), РНБ (Фонтанка)Шифр хранения: Ю Л8-9/Е-55 (1). Добавить в подборку (удалить)
	193.		КнигаОборудование предприятий общественного питания : учебное пособие : для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования : [для выпускников, обучающихся по специальности 19.02.10 "Технологии продукции общественного питания"] / В.Ф. Кащенко, Р.В. КащенкоКащенко, Владимир ФедоровичКащенко, Роман Владимирович2019Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	194.		КнигаОборудование предприятий общественного питания : учебное пособие : для обучающихся высших учебных заведений всех форм обучения, по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организации общественного питания" по профилю "Ресторанный сервис" / Л.Н. Буракова ; ответственный редактор: доктор технических наук, профессор В.Г. ПоповБуракова, Людмила Николаевна2020Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	195.		КнигаОборудование предприятий общественного питания : учебное пособие : для студентов направлений подготовки: 15.03.02 Технологические машины и оборудование, 16.03.03 Холодильная криогенная техника и системы жизнеобеспечения, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, 15.04.05 Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств, 16.04.03 Холодильная криогенная техника и системы жизнеобеспечения, 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания / Е. Г. Степанов, Р. А. Жлобо, Н. Н. Белина [и др.] ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет"Степанов, Евгения Григорьевна;Жлобо, Руслан Андреевич;Белина, Наталия Николаевна 2024Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	196.		КнигаОборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 271200 "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки дипломированных специалистов 655700 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / М.П. Могильный, Т.В. Калашнова, А.Ю. Баласанян ; под ред. проф. М.П. МогильногоМогильный, Михаил Петрович -- АвторКалашнова, Татьяна Васильевна -- Автор;Баласанян, Артур Юрович -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-5/5930 (2). Добавить в подборку (удалить)
	197.		КнигаМеханическое оборудование предприятий общественного питания : справочник : учеб. пособие для образоват. учреждений нач. проф. образования / В. Д. ЕлхинаЕлхина, Валентина Дорофеевна -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/3374 (3). Добавить в подборку (удалить)
	198.		КнигаОборудование предприятий общественного питания : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования : [соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту 3-го поколения] / В.Ф. Кащенко, Р.В. КащенкоКащенко, Владимир Федорович -- АвторКащенко, Роман Владимирович -- Автор2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	199.		КнигаМеханическое оборудование предприятий общественного питания : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" и специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / Л.М. КорнюшкоКорнюшко, Леонид Михайлович -- Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-5/4539 (2). Добавить в подборку (удалить)
	200.		КнигаОборудование предприятий общественного питания : учебное пособие : [для студентов 3 и 4 курсов специальности 260501.65 "Технология продуктов общественного питания" всех форм обучения, студентов 3 курса направления бакалавриата 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания"] / М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования Хабаровская гос. акад. экономики и права, Каф. технологии продуктов общественного питания ; [И. В. Бояринева, О. И. Любимова]2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 247 результатов