Результаты поиска для 'su:Общественное питание на предприятии' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- CD-ROM (1)
- Книга (193)
Места хранения
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- NB (168)
- NBR (27)
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (151)
- РНБ (Садовая) (18)
Языки
- английский (3)
- французский (1)
- немецкий (1)
- русский (193)

	21.		КнигаОпыт работы предприятий общественного питания в ОРСах Минэнерго СССР : Обзор / М-во энергетики и электрификации СССР. Главниипроект. Центр. науч.-техн. информации по энергетике и электрификации "Информэнерго"Гноев, А.Т.Яковлева, З.Н.;Евдокимова, Ирина Александровна1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 74-4/22088 (1). Добавить в подборку (удалить)
	22.		КнигаКомбинат питания объединения ЗИЛСопталев, Алексей Филиппович1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 79-4/23335 (1). Добавить в подборку (удалить)
	23.		КнигаМеханическое оборудование предприятий общественного питания : [Учебник для технол. отд-ний экон. вузов]Предтеченский, Николай Андреевич1966Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 66-5/2300 (1). Добавить в подборку (удалить)
	24.		КнигаВременная инструкция о порядке организации работ предприятий общественного питания в совхозах / М-во производства и заготовок сельхозпродуктов КазССР1964Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 64-4/6987 (1). Добавить в подборку (удалить)
	25.		КнигаИнвентарь и посуда предприятий общественного питания : (Справочник)Тихомиров, Александр Николаевич1970Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 70-3/3418 (1). Добавить в подборку (удалить)
	26.		КнигаИнвентарь и посуда предприятий общественного питания : СправочникТихомиров, Александр Николаевич1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-3/12541 (1). Добавить в подборку (удалить)
	27.		КнигаОборудование предприятий торговли и общественного питания : [справочник] / Л.В. ШуляковШуляков, Леонид Васильевич -- Автор2013Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	28.		КнигаМедицинский контроль за организацией диетического питания на промышленных предприятиях : Метод. рекомендации / М-во здравоохранения УССР ; [Сост. Г.А. Дунаевским, С.Я. Попик, В.К. Артамоновой]1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-6/2376 (1). Добавить в подборку (удалить)
	29.		КнигаТехнологические высокопроизводительные автоматы и агрегаты для предприятий общественного питания : (Обзор) / М-во машиностроения для легкой и пищевой пром-сти и бытовых приборов [СССР]. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИлегпищемаш"Левонтин, Борис НатановичКалашникова, М.П.1973Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-6/3058 (1). Добавить в подборку (удалить)
	30.		КнигаНадежность тепловых аппаратов предприятий общественного питания : (Обзор) / М-во машиностроения для легкой и пищевой пром-сти и бытовых приборов [СССР]. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИлегпищемаш"Литвина, Лидия Семеновна1973Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-6/11044 (1). Добавить в подборку (удалить)
	31.		КнигаСборник раскладок для предприятий общественного питания : [Утв. 18/IX 1948 г.] / М-во торговли СССР. Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питанияБикке, Р.П.;Грознов, С.Р.;Алешин, Николай СтепановичСССР, Министерство торговли1949Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-5/90 (1). Добавить в подборку (удалить)
	32.		КнигаМетодические рекомендации по совершенствованию организации предприятий общественного питания на угольных шахтах / М-во торговли СССР. Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 74-4/37669 (1). Добавить в подборку (удалить)
	33.		КнигаЭлектрооборудование предприятий общественного питания : [Учеб. пособие для технол. и мех. фак. торг. вузов]Никитин, Геннадий МихайловичАвтократов, Юрий Дмитриевич;Ометов, Николай Александрович1968Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 68-5/5243 (1). Добавить в подборку (удалить)
	34.		КнигаНормы времени и расценки для оплаты труда работников комплексных бригад столовых при промышленных предприятиях / М-во торговли СССР, ЦК Профсоюза работников гос. торговли и потреб. кооперации1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Пт 98-4/203 (1). Добавить в подборку (удалить)
	35.		КнигаОсновные положения организации общественного питания на производственных предприятиях : [Утв. М-вом торговли СССР и ВЦСПС 05.01.76]1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 77-3/6933 (1). Добавить в подборку (удалить)
	36.		КнигаСовременные особенности дизайна интерьера предприятий питания : монография / Т.А. Джум, Е.Л. Заднепровская, Т.Н. Поддубная ; Министерство спорта Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный университет физической культуры, спорта и туризма"Джум, Татьяна АлександровнаЗаднепровская, Елена Леонидовна;Поддубная, Татьяна Николаевна2020Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	37.		КнигаПовышение эффективности технологического оборудования предприятий общественного питания / Под ред. д-ра техн. наук проф. А.Н. Вышелесского1958Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П22/2384 (1). Добавить в подборку (удалить)
	38.		КнигаПеревод предприятий общественного питания на работу с полуфабрикатами / Центросоюз. Центр. бюро техн.-экон. информацииПриданцева, Елена ИвановнаКомзолова, Гертруда Михайловна1967Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 68-4/8486 (1). Добавить в подборку (удалить)
	39.		КнигаИсследование и создание технологического оборудования для предприятий розничной торговли и общественного питания : [Сборник статей] / Под ред. канд. техн. наук, доц. И.П. Касатикова1973 [вып. дан. 1974]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П22/2384 (1). Добавить в подборку (удалить)
	40.		КнигаАнализ и планирование хозяйственной деятельности предприятий общественного питания : (Метод. указания) / М-во торговли СССР1969Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 69-3/8437 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 193 результатов