Результаты поиска для 'su:Общественное питание Москва' › Национальная библиография Электронный каталог

Уточнить поиск

Наличие
- Ограничить записями с доступными экземплярами
Авторы
Item types
- CD-ROM (1)
- Автореферат (1)
- Журнал (3)
- Книга (1531)
- Продолжающееся издание (1)
Места хранения
su-geo
- Москва, город (1)
- РФ (1)
Заглавие серии
Предметные рубрики
Коллекции
- (43) Тематическая подборка Санкт-Петербург (1)
- (43) Экономика. Общие работы (1)
- IA (1)
- NB (1348)
- NBR (192)
- RUSPER (4)
- SL_SPR (1)
- VNP_SKP (1)
- VNP_UCHZ (1)
- Показать больше
- Показать меньше
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1219)
- РНБ (Садовая) (169)
- РНБ (Фонтанка) (30)
Языки
- английский (45)
- французский (3)
- немецкий (16)
- итальянский (4)
- японский (2)
- польский (5)
- русский (1534)
- хорватский, сербо-хорв.(ром.) (1)
- испанский, кастильский испанский (3)
- не определено (5)
- Показать больше
- Показать меньше

	781.		КнигаНовые кулинарные технологии / Светлана ДолгополоваДолгополова, Светлана Валентиновна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-7/1954 (2). Добавить в подборку (удалить)
	782.		КнигаВыявление и профилактика правонарушений в сфере общественного питания : специальное пособие / А. М. Хаминский ; [Комитет общественных связей и молодежной политики города Москвы]Хаминский, Александр Михайлович2021Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-3/12382 (2). Добавить в подборку (удалить)
	783.		КнигаСправочник официанта, бармена : учебное пособие для образовательных учреждений начального профессионального образования / Н.Б. АхропотковаАхрапоткова, Наталия Борисовна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-5/5476 (3). Добавить в подборку (удалить)
	784.		КнигаБухгалтерские проводки и налоговый учет в организациях общественного питания / под ред. Ф. Н. Филиной2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-3/17917 (2). Добавить в подборку (удалить)
	785.		КнигаМаркетинг в общественном питании : учебник / Е. С. Григорян, Г. Т. Пиканина, Е. А. СоколоваГригорян, Екатерина СейрановнаПиканина, Галия Тагировна;Соколова, Елена Александровна 2025 (печ. 2024)Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2025-5/210 (1). Добавить в подборку (удалить)
	786.		КнигаМаркетинг в общественном питании : учебник : по направлениям подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", 38.03.02 "Менеджмент" (профиль "Маркетинг") (квалификация (степень) "бакалавр") / Е. С. Григорян, Г. Т. Пиканина, Е. А. СоколоваГригорян, Екатерина СейрановнаПиканина, Галия Тагировна;Соколова, Елена Александровна2021Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2021-5/6317 (1). Добавить в подборку (удалить)
	787.		КнигаМаркетинг продукции и услуг в общественном питании : учебное пособие : для студентов, обучающихся по направлению 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" (бакалавриат) / А.Ю. Соколов ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова (ФГБОУ ВО "РЭУ им. Г.В. Плеханова")Соколов, Александр Юрьевич2021Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-3/7955 (2). Добавить в подборку (удалить)
	788.		КнигаРестораны, трактиры, чайные ... : из истории общественного питания в Петербурге XVIII - начала XX века / Юлия ДемиденкоДемиденко, Юлия Борисовна -- Автор2011Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2011-3/34106 (2), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У У42(2)/Д-304 (1). Добавить в подборку (удалить)
	789.		КнигаКаталог-прейскурант типовых и рекомендованных проектов / М-во торговли СССР"Гипроторг", ин-т1948Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Эк54 Г-4/538 (1). Добавить в подборку (удалить)
	790.		КнигаКонсервированные продукты для общественного питания : Науч. исследования по изготовлению и использованию готовых блюд : Сборник статей, подгот. учеными СССР и ГДР1973Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-3/2246 (2). Добавить в подборку (удалить)
	791.		КнигаПрименение газовых радиационных горелок в тепловых аппаратах предприятий торговли и общественного питания / М-во машиностроения для легкой и пищевой пром-сти и бытовых приборов [СССР]. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований "ЦНИИТЭИЛегпищемаш"Шмуэльсон, И.Э.1970Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 70-6/7758 (1). Добавить в подборку (удалить)
	792.		КнигаКонтроль профсоюзов над работой предприятий общественного питанияБербасов, Матвей ВасильевичГорностаев, Василий Васильевич1957Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 57-4/10855 (1). Добавить в подборку (удалить)
	793.		КнигаСборник задач по бухгалтерскому учету в общественном питании : Для технол. фак. торг. вузовЗыков, Анатолий ДмитриевичМатвеенко, Василий Андреевич1967Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 67-3/4080 (1). Добавить в подборку (удалить)
	794.		КнигаМетодика санитарно-бактериологического контроля на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами : Утв. Гл. гос. сан. инспекцией СССР 21/IV 1956 г.1957]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 58-А/2252 (1). Добавить в подборку (удалить)
	795.		КнигаШире использовать опыт стахановцев : [Сборник статей]1952Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Эк54 Г-6/300 (1). Добавить в подборку (удалить)
	796.		КнигаПриготовление пищи и питьевой режим на морских судах : Руководство для судового повара / М-во мор. флота. Главторгмортранс1962Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 63-4/1319 (1). Добавить в подборку (удалить)
	797.		КнигаИнструкция об организации бухгалтерского учета и отчетности в коммерческих предприятиях торговли и общественного питания местных торгов и трестов, на базах конторы "Союзоптпромторг" и конторы "Росоптпромторг" : Утв. приказом Министерства торговли СССР № 137 от 22/IV-1946 г.СССР, Министерство торговли[1946]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Эк90 Г-4/614 (1). Добавить в подборку (удалить)
	798.		КнигаОбщественный контроль профсоюзов : В помощь комиссиям ФЗМК по рабочему снабжению, контрольно-ревизионным комиссиям и обществ. контролерамБербасов, Матвей ВасильевичГорностаев, Василий Васильевич1953Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Ир70 Г-3/22 (1). Добавить в подборку (удалить)
	799.		КнигаОбщественный контроль профсоюзов над работой столовых, магазинов и подсобных хозяйствБербасов, Матвей ВасильевичГорностаев, Василий Васильевич1949Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Ир70 Г-3/3 (1). Добавить в подборку (удалить)
	800.		КнигаСборник задач по бухгалтерскому учету в общественном питании : [Для бухгалтерских отд-ний техникумов обществ. питания]Сафронова, Мая ЕвсеевнаДубинина, Вера Лукинишна1973Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-4/13693 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск

Наличие

Авторы

Item types

Места хранения

su-geo

Заглавие серии

Предметные рубрики

Коллекции

Библиотека хранения

Языки

Ваш поиск дал 1535 результатов