Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- 220 Жидков В. Е. д-р техн. наук 1949- Владимир Евдокимович (1)
- 570 Сибирский федеральный университет Красноярск Торгово-экономический институт (1)
- 570 Технологический институт сервиса Ставрополь (1)
- [Л. Н. Меняйло, И. А. Батурина, О. Ю. Веретнова и др (1)
- [Н. В. Кудрова] (1)
- [авт.-сост.: В.Х. Хаков и др (1)
- [составители: В. Е. Жидков и др.] (1)
- Батурина И. А. Ирина Анатольевна (1)
- Веретнова О. Ю. Ольга Юрьевна (1)
- Гильманов Г. Х. 340 (1)
- Е. Д. Полякова, О. В. Сафронова (1)
- Институт коммерции и маркетинга Москва 220 (1)
- Копейкина Л. В. Людмила Васильевна (2)
- Кудрова Н. В. Нина Васильевна (1)
- Л.В. Копейкина (2)
- М-во образования Рос. Федерации, Дальневост. гос. акад. экономики и упр (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Сиб. федер. ун-т, [Торгово-экон. ин-т] (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Тихоокеан. гос. экон. ун-т (1)
- М-во экон. развития и торговли Рос. Федерации, Моск. гос. ун-т коммерции, Ин-т коммерции и маркетинга, Каф. товароведения и экспертизы товаров (1)
- Меняйло Л. Н. Лидия Николаевна 070 340 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (7)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Ассортимент (7)
- Инновационные технологии (1)
- Культура (1)
- Маркетинговые исследования (1)
- Непродовольственные товары (1)
- Переработка (1)
- Пищевые продукты (7)
- Пищевые продукты - Ассортимент (1)
- Пищевые продукты - Товароведение (1)
- Полезные растения (1)
- Производство (1)
- Растительное сырье (1)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (2)
- Справочники (1)
- Торговля (1)
- Управление (1)
- Учебные издания для высшей школы (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (3)
- функциональные пищевые продукты (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (4)
-
Языки
- русский (rus) (7)
- татарский (tat) (1)