Ваш поиск дал 10 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаСовременные аспекты индустриализации общественного питания : Сб. науч. тр. / Харьк. ин-т обществ. питания ; [Редкол.: П.П. Пивоваров (отв. ред.) и др.]1990Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 91-3/2265 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаИндустриальные методы производства кулинарной продукции на крупных промышленных предприятиях : Сб. науч. тр. / Харьк. ин-т обществ. питания, Киев. торг.-экон. ин-т ; [Общ. редакция М.И. Беляева]1987Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 88-5/1053 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаМетодические указания по определению количества кофе в напитках / М-во торговли УССР, Харьк. ин-т обществ. питания ; [Исполн. к. х. н., доц. Максимец В.П. и др.]1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 81-4/4454 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаМатематика: формирование мировоззрения и воспитание в учебном процессе : Учеб. пособие / Харьк. ин-т обществ. питания ; [Подгот. Крутовой Ж.А. и др.]1989Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 89-4/10415 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаТопливно-энергетические ресурсы в торговле и их рациональное использование : Сб. науч. тр. / Харьк. ин-т обществ. питания ; Под общ. ред. А.И. Черевко1988Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 89-3/7863 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаБезотходная технология переработки сельскохозяйственной птицы в кулинарную продукцию / Харьк. ин-т обществ. питания ; [А.П. Горбанев и др.]1989Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 89-3/15847 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаОрганизация, управление и экономика общественного питания в новых условиях хозяйствования : Учеб. пособие / Харьк. ин-т обществ. питания ; [Апилат Р.В. и др.]1989Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 90-4/2529 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаМетодические рекомендации по проведению практических занятий в системе экономического образования работников общественного питания по проблемам повышения производительности труда и эффективности использования основных фондов в общественном питании / М-во торговли УССР, Совет по экон. образованию, Учеб.-метод. каб., Харьк. ин-т обществ. питания ; [Сост. А.В. Филиппенко, доц., И.М. Макшанина, доц.]1982Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 83-4/2861 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаМетодические рекомендации по изучению специализированных трестов столовых и повышению эффективности их хозяйствования / М-во торг. УССР. Харьк. ин-т обществ. питания1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 77-4/15162 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаДИДАКТИЧЕСКИЕ игры "Экзамен" : (На прим. высш. математики) : Учеб. пособие / [Ж.А. Крутовой, к. т. н., В.Н. Терентьев, к. ф.-м. н., С.Я. Цукров и др.] ; М-во торговли УССР, Харьк. ин-т обществ. питанияКрутовой, Жорж Андреевич1988 (вып. дан. 1989)Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 89-5/3730 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru