Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • Всероссийский НИИ мясной промышленности им. В. М. Горбатова 900 (1)
  • Г. И. Касьянов, В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков (1)
  • Касьянов Г. И. 1939- Геннадий Иванович (1)
  • Литвяк В. В. 1974- Владимир Владимирович (1)
  • Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации (1)
  • Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации 725 (1)
  • Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (1)
  • Росляков Ю. Ф Юрий Федорович (1)
  • разработан Федеральным государственным бюджетным научным учреждением "Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности им. В.М. Горбатова" (ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова") (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Книга (2)

• Места хранения

  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. (1)

• Заглавие серии

  • Межгосударственный стандарт (1)

• Предметные рубрики

  • Мясные продукты (2)
  • Мясо (1)
  • Технические условия (1)
  • ветчинные (1)
  • консистенция (1)
  • фаршированные (1)
  • цельнокусковые (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Коллекции

  • NB (1)
  • NBR (1)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (1)

• Языки

  • русский (2)