Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • Ермилова С. В. технолог кондитер. пр-ва Светлана Владимировна (5)
  • С. В. Ермилова, Е. И. Соколова (3)
  • С.В. Ермилова, Е.И. Соколова (2)
  • Соколова Е. И. технолог кондит. пр-ва Елена Ивановна (3)
  • Соколова Е. И. технолог кондит. пр-ва Елена Ивановна 070 (2)

• Item types

  • Книга (5)

• Заглавие серии

  • Кондитер (4)
  • Кондитер: повышенный уровень (1)
  • Непрерывное профессиональное образование (5)
  • повышенный уровень (4)

• Предметные рубрики

  • Десерт (1)
  • Десерты (5)
  • Кондитерское изделие (1)
  • Пирожное (1)
  • Пирожные (5)
  • Производство (5)
  • Торт (1)
  • Торты (5)
  • Учебные издания для начального профессионального образования (5)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Коллекции

  • NBR (5)

• Языки

  • русский (5)