Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- 070 Макаров С. Ю. канд. техн. наук, виноделие Сергей Юрьевич (1)
- 220 Поляков В. А. д-р техн. наук 1943- Виктор Антонович (1)
- 570 Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии (1)
- Бурачевский И. И. Иосиф Иванович 070 (1)
- Е. В. Ильина, С. Ю. Макаров, И. Л. Славская (1)
- Зайнуллин Р. А. Радик Анварович (1)
- Ильина Е. В. канд. техн. наук 1956- Елена Владимировна (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти (1)
- Макаров С. Ю. канд. техн. наук, виноделие Сергей Юрьевич (1)
- Миленькая Т. С. Татьяна Сергеевна (1)
- Р.А. Зайнуллин, И.И. Бурачевский (1)
- Рос. акад. с.-х. наук, Гос. науч. учреждение ВНИИ пищевой биотехнологии (ГНУ ВНИИПБТ РАСХН) (1)
- С. Ю. Макаров, И. Л. Славская (1)
- Славская И. Л. Ирина Леонидовна 070 (2)
- Т.С. Миленькая (1)
- сост. В.А. Поляков] (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Каталоги (1)
- Ликеро-водочное производство (4)
- Ликеро-водочные заводы (5)
- Механизация (1)
- Оборудование (5)
- Пищевые производства -- Бродильные производства -- Ликерно-водочное производство -- Оборудование -- Справочник (1)
- Пищевые производства -- Бродильные производства -- Ликерно-водочное производство -- Учебник для высшей школы (1)
- Спиртовые заводы (1)
- Справочники (1)
- Технологические расчеты (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (5)
-
Языки
- русский (rus) (5)