Ваш поиск дал 4 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаМясо и мясные продукты / В.В. ЗакревскийЗакревский, Виктор Вениаминович, Автор2010Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2011-6/114 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаМясо в питании человека / Л.П. ТерентьевТерентьев, Леонид Прокопович, Автор1999Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: М1 Р12/Т-350 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаОбеспечение безопасности и качества мяса и мясопродуктов : учебное пособие : [для подготовки дипломированных специалистов по направлению 260500 "Технология продуктов специального назначения и общественного питания" для студентов специальностей 260504, 260505 по дисциплине "Обеспечение безопасности и качества продуктов питания"] / А.Ф. Доронин, Т.И. Изотова, П.А. Двоеносова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Моск. гос. ун-т пищ. пр-в"Доронин, Алексей Федорович, АвторИзотова, Татьяна Ивановна, Автор ; Двоеносова, Полина Александровна, Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/17094 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаМясо и бульоны / Всемирная организация здравоохранения, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, Совместная программа ФАО/ВОЗ по стандартам на пищевые продукты ; [перевод с английского: И.А. Шестова]2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: Пт 2012-1/6 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru