Результаты поиска
|
|
1.
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
3.
|
|
КнигаОрганолептический анализ : термины и определения / Е.А. Смирнова, Л.В. Беркетова, И.М. Скурихин ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Моск. гос. ун-т пищ. пр-в"Смирнова, Елена Александровна (канд. техн. наук), Автор Скурихин, Игорь Михайлович (1929-), Автор ;
Беркетова, Лидия Владимировна, Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-4/19204 (2).
|
|
|
4.
|
|
КнигаКраткий обзор современных международных методов органолептического анализа / А.В. Покровский, Е.А. Смирнова, С.В. Колобродов, Н.М. Скурихин ; М-во образования Рос. Федерации, Моск. гос. ун-т пищ. пр-вПокровский, Алексей Викторович, Автор ;
Смирнова, Елена Александровна (канд. техн. наук), Автор ;
Колобродов, Сергей Валентинович, Автор ;
Скурихин, Игорь Михайлович (1929-), Автор 1999Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2000-4/3633 (2).
|
|
|
5.
|
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
|
11.
|
|
|