Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Бредихина О. В. Ольга Валентиновна (1)
- Габдукаева Л. З. Лилия Зуфаровна (1)
- Гумеров Т. Ю. Тимофей Юрьевич (1)
- Л. З. Габдукаева, Т. Ю. Гумеров, З. Ш. Мингалеева (1)
- Л.П. Ольховая, О.И. Любимова (1)
- Липатова Л. П. Людмила Павловна (1)
- Любимова О.И. Ольга Ивановна (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Хабар. гос. акад. экономики и права", Торгово-технол. фак., Каф. технологии продуктов обществ. питания (1)
- Мингалеева З. Ш. Замира Шамиловна (1)
- Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Казанский национальный исследовательский технологический университет (1)
- О.В. Бредихина, Л.П. Липатова, Т.А. Шалимова, Л.Г. Черкасова (1)
- Ольховая Л. П. Людмила Петровна (1)
- Черкасова Л.Г. Людмила Георгиевна (1)
- Шалимова Т.А. Татьяна Адольфовна (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (3)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1)
-
Языки
- русский (3)