Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях : учебник; для лиц, обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение" / С. Т. Антипов, С. А. Бредихин, А. И. Ключников [и др.] ; под редакцией академика РАН В. А. Панфилова
Язык: русский.Выходные данные: Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2023Физическая характеристика: 607 с. : ил., табл. ; 24 см.ISBN: 978-5-507-47079-2 Издание: : 2-е изд., стер.Серия: Высшее образование Примечания: Авт. указаны на обороте тит. с. в макете.Библиография: Библиогр.: с. 606–607 (14 назв.).Предметная рубрика - Тема: Пищевые продукты -- Упаковка -- Механизация -- Учебники для высших учебных заведений Другие классификации: Л818.3-5я73-1 Тип экземпляра: Книга| Тип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. | 2025-7/1075 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 1-4829982 |
Авт. указаны на обороте тит. с. в макете
Библиогр.: с. 606–607 (14 назв.)