Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Альфред Тепел (1)
- Воронина О. А. Оксана Александровна (1)
- Горбатова К.К. Ксения Константиновна (1)
- Гунькова П. И. Полина Исаевна (1)
- Е. Ю. Федорова (1)
- Ежкова Г. О. Галина Олеговна (1)
- Зайцев С. Ю. д-р хим. наук, д-р биол. наук 1958- Сергей Юрьевич (1)
- Зайцев С. Ю., Воронина О. А., Колесник Н. С. [и др.] (1)
- К. К. Горбатова, П. И. Гунькова (1)
- Колесник Н. С. Никита Сергеевич (1)
- Кузнецова О. Ю. канд. хим. наук Ольга Юрьевна (1)
- Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный исследовательский центр животноводства – ВИЖ имени Л. К. Эрнста" (1)
- Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет" (1)
- О. Ю. Кузнецова, Г. О. Ежкова (1)
- Тепел А. Альфред (1)
- Федеральный исследовательский центр животноводства - ВИЖ им. Л. К. Эрнста пос. Дубровицы, Московская обл. 475 (1)
- Федорова Е. Ю. д-р биол. наук Елена Юрьевна (1)
- пер. с нем. под ред. к.т.н., доц. С.А. Фильчаковой (1)
- под редакцией С. Ю. Зайцева (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Биологическая ценность (1)
- Биохимия (2)
- Влияние молока (1)
- Зарубежные страны (1)
- Качество (1)
- Лактация (1)
- Молоко (5)
- Молочное скотоводство (1)
- Молочные продукты (1)
- Молочный скот (1)
- Питательность (1)
- Породы (1)
- Российская Федерация (1)
- Сельскохозяйственные животные (1)
- Сыр (1)
- Учебники для высших учебных заведений (1)
- Учебные издания для вузов (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Физико-химические свойства (5)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Языки
- английский (1)
- русский (5)