Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Андреева С. В. канд. техн. наук, технология мясопродуктов 1975- Светлана Владимировна (1)
- Карпенко Е. В. канд. биол. наук Екатерина Владимировна (1)
- Курако У. М. Ульяна Михайловна (1)
- Левина Т. Ю. канд. биол. наук, животноводство Татьяна Юрьевна (1)
- М-во образования и науки Российской Федерации, Волгоградский гос. технический ун-т (1)
- Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова (1)
- Нелепов Ю. Н. 1948- Юрий Николаевич (1)
- Сметанюк Л. С. Любовь Степановна (1)
- У. М. Курако, С. В. Андреевна, Т. Ю. Левина (1)
- Ю. Н. Нелепов. Е. В. Карпенко, Л. С. Сметанюк (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Предметные рубрики
-
Коллекции
-
Языки
- русский (rus) (2)