Продукты переработки фруктов, овощей и грибов = Fruit, vegetable and mushroom products. Methods for determination of organoleptic characteristics, components fraction of total mass and net mass or volume : ГОСТ 8756.1-2017 / разработан Федеральным бюджетным государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования" (ФБГНУ "ВНИИТеК")
Параллельное заглавие: : Fruit, vegetable and mushroom products, английский • Methods for determination of organoleptic characteristics, components fraction of total mass and net mass or volume, английскийДругие варианты заглавия: : ГОСТ 8756.1-2017Язык: русский.Выходные данные: Москва : Стандартинформ, 2017Физическая характеристика: III, 11 c. ; 29 см.Издание: : Изд. офиц.Серия: Межгосударственный стандарт Библиография: Библиогр.: с. 11 (2 назв.).Заменен : Пpодукты пищевые консеpвиpованные : ГОСТ 8756.1-79Предметная рубрика - Тема: Грибы -- Анализ -- Стандарты | Овощи -- Анализ -- Стандарты | Фрукты -- Анализ -- Стандарты Неконтролируемые предметные термины: фрукты моченые | овощи соленые и квашеные | соковая продукция УДК: 664.8/.9:543.92:006.354Другие классификации: ( МКС ) 67.080.01 ; Л91-3с4я861 Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 11 (2 назв.)