Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • В. Ю. Карпенко, М. Ю. Тамова (1)
  • Всероссийский НИИ технологии консервирования Видное 900 (1)
  • Карпенко В. Ю. канд. техн. наук Виктория Юрьевна (1)
  • Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации (1)
  • Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации 725 (1)
  • Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (1)
  • Тамова М. Ю. Майя Юрьевна (1)
  • разработан Федеральным бюджетным государственным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования" (ФБГНУ "ВНИИТеК") (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Книга (2)

• Заглавие серии

  • Межгосударственный стандарт (1)

• Предметные рубрики

  • Концентраты (2)
  • Первые блюда (2)
  • Сушеные овощи (1)
  • Технические условия (1)
  • борщ, щи (1)
  • первые блюда (1)
  • первый сорт (1)
  • суп картофельный (1)
  • функциональные майонезы (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Коллекции

  • NBR (2)

• Языки

  • русский (2)