Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Аникина Е. Н. Елена Николаевна (1)
- Бураковская Н. В. Нина Владимировна (1)
- Голубь Н. Н. технолог пищ. пром (1)
- Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы "Московский государственный институт индустрии туризма имени Ю. А. Сенкевича" (1)
- Н.Н. Голубь, З.П. Старостенко, О.В. Пасько (1)
- О. В. Пасько, Н. В. Бураковская, Е. Н. Аникина (1)
- Омск. ин-т предпринимательства и права, [Каф. технологии и оборудования] (1)
- Пасько О. В. канд. техн. наук, пищ. пром Ольга Владимировна (1)
- Пасько О. В. канд. техн. наук, пищ. пром Ольга Владимировна 070 (1)
- Старостенко З. П. 070 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Предметные рубрики
-
Коллекции
- NBR (1)
-
Языки
- русский (2)