Ваш поиск дал 5 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаТехнология молочных продуктов детского питания : учеб. пособие для студентов вузов / А. Ю. Просеков, С. Ю. Юрьева ; Федер. агентство по образованию, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-стиПросеков, Александр Юрьевич (1976-), Автор Юрьева, Светлана Юрьевна (канд. техн. наук), Автор 2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/9671 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТехнология продуктов детского питания. Молочные продукты : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 260505 (271400) "Технология детского и функционального питания" направления подготовки дипломированного специалиста 260500 (655700) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / А. Ю. Просеков, С. Ю. Юрьева, Т. Л. Остроумова ; Федер. агентство по образованию, Рос. акад. с.-х. наук [и др.]Просеков, Александр Юрьевич (1976-), Автор Юрьева, Светлана Юрьевна (канд. техн. наук), Автор ; Остроумова, Татьяна Львовна, Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/32968 (2). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаТехнология продуктов детского питания : учебное пособие : для студентов вузов, [обучающихся по специальности 260505.65 "Технология детского и функционального питания" по направлению 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания"] / А.Ю. Просеков, С.Ю. Юрьева, А.Н. Петров, А.Г. Галстян ; Федер. агентство по образованию, Рос. акад. с.-х. наук, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти, ВНИИ молоч. пром-стиПросеков, Александр Юрьевич (1976-), Автор ; Юрьева, Светлана Юрьевна (канд. техн. наук), Автор ; Петров, Андрей Николаевич (д-р техн. наук, консервная пром-сть ; 1954-), Автор ; Галстян, Арам Генрихович, Автор2006Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/27044 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаТехнология продуктов детского питания : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавра техники и технологии 260100 "Технология продуктов питания" и по направлению подготовки дипломированного специалиста 260500 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" специальности 260505 "Технология детского и функционального питания" / Н.В. Попова, А.Ю. Просеков, Л.Т. Серпунина, С.Ю. Юрьева ; под ред. д.т.н., проф., лауреата Гос. премии Э.С. ТокаеваПопова, Наталья Викторовна (канд. техн. наук), Автор ; Просеков, Александр Юрьевич (1976-), Автор ; Серпунина, Любовь Тихоновна, Автор ; Юрьева, Светлана Юрьевна (канд. техн. наук), Автор 2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2009-5/11188 (2). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаДетское, диетическое и лечебно-профилактическое питание: основы технологии : учебное пособие для студентов вузов / А. Ю. Просеков, С. Ю. Юрьева ; Федаральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленностиПросеков, Александр Юрьевич (1976-), Автор Юрьева, Светлана Юрьевна (канд. техн. наук), Автор 2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-3/13667 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru