Результаты поиска
|
|
1.
|
|
КнигаПрикладная биотехнология. УИРС для специальности 270900 : Учеб. пособие для вузов по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения", спец. 270900 "Технология мяса и мясных продуктов" / Л. В. Антипова, И. А. Глотова, А. И. Жаринов ; М-во образования Рос. Федерации, Воронеж. гос. технол. акад.Антипова, Людмила Васильевна, АвторГлотова, Ирина Анатольевна, Автор ;
Жаринов, Александр Иванович, Автор 2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2001-3/20172 (2).
|
|
|
2.
|
|
КнигаБиотехнология мяса и мясопродуктов : курс лекций : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки дипломированного специалиста 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" специальности 260301 - "Технология мяса и мясных продуктов" и по специальности 240902 "Пищевая биотехнология" / И. А. Рогов, А.И. Жаринов, Л.А. Текутьева, Т.А. ШепельРогов, Иосиф Александрович, Автор ;
Жаринов, Александр Иванович, Автор ;
Текутьева, Людмила Александровна, Автор ;
Шепель, Татьяна Александровна, Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-5/2578 (3).
|
|
|
3.
|
|
|
|
|
4.
|
|
КнигаПищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК : монография / А. И. Жаринов, И.Ф. Горлов, А.Ю. Нелепов, Н.А. Соколова ; Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии [и др.]Жаринов, Александр Иванович, Автор ;
Горлов, Иван Федорович (1949-), Автор ;
Нелепов, Андрей Юрьевич, Автор ;
Соколова, Наталия Александровна (канд. техн. наук), Автор 2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/8428 (1).
|
|
|
5.
|
|
КнигаПищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК : Монография / Жаринов А. И., Горлов И. Ф., Нелепов Ю. Н., Соколова Н. А. ; Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии [и др.]Жаринов, Александр Иванович, Автор ;
Горлов, Иван Федорович (1949-), Автор ;
Нелепов, Юрий Николаевич (1948-), Автор ;
Соколова, Наталия Александровна (канд. техн. наук), Автор 2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2004-3/14769 (1).
|
|
|
6.
|
|
КнигаПищевая биотехнология: научно-практические решения в АПК : монография / Жаринов А.И., Горлов И.Ф., Нелепов Ю.Н., Соколова Н.А. ; Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии [и др.]Жаринов, Александр Иванович, Автор ;
Горлов, Иван Федорович (1949-), Автор ;
Нелепов, Юрий Николаевич (1948-), Автор ;
Соколова, Наталия Александровна (канд. техн. наук), Автор 2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-5/7859 (1).
|