Подробности: Ресторанный маркетинг , учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом"

Книга

Ресторанный маркетинг = Restaurant marketing : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом" / С.В. Хмырова

Автор: Хмырова, Светлана Валентиновна, Автор Параллельное заглавие: : z77790Restaurant marketing, английскийЯзык: русский.Выходные данные: Москва : ЮНИТИ ; ЮНИТИ-ДАНА, 2010Физическая характеристика: 253, [2] с. : ил. ; 22 см.ISBN: 978-5-238-01670-2 Примечания: Авт. также на англ. яз..Предметная рубрика - Тема: Ресторанный бизнес -- Учебные издания для высших учебных заведений -- Маркетинг Неконтролируемые предметные термины: Экономика общественного (внедомашнего) питания. Индустрия питания. Рестораны. Ресторанный бизнес. Маркетинг в ресторанном бизнесе | Экономика -- Российская Федерация -- Торговля -- Маркетинг -- Учебно-методическое пособие для высшей школыДругие классификации: ( ) У9(2)421.0-36я73-1 ; У42(2)414-361.4я73Коллекция: Национальная библиография Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Кол-во копий	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2009-5/8698 (Просмотр полки(Открывается ниже))	3757	Доступно		1-526719
Книга	РНБ (Московский) Русский книжный фонд: издания с 1957 года	2009-5/8698 (Просмотр полки(Открывается ниже))	3757	Доступно		1-3581430

Авт. также на англ. яз.