Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Предисл. ред.: проф. Я. Никитинский] (1)
- Алеев Б.С. (2)
- Алеев Б.С. 1904- Борис Сергеевич (4)
- Алеев Б.С. 340 (1)
- Алеев Б.С. Борис Сергеевич (3)
- Алеев Б.С. Борис Сергеевич 340 (2)
- Алеев Б.С. Борис Сергеевич 570 (1)
- Б. С. Алеев (1)
- Б. С. Алеев, Е. В. Басманова, Т. И. Гринюк и др (1)
- Б. С. Алеев, Ф. М. Чистяков (1)
- Б.С. Алеев (2)
- Басманова Е.В. 570 (1)
- Баумгартнер Д.Г. Джон Г. (1)
- Белов П.С. 340 (1)
- Всес. науч.-иссл. ин-т водоснабжения и сан. техники (1)
- Всесоюз. науч.-исслед. ин-т водоснабжения санитар. техники (1)
- Никитинский Я.Я. 1878-1941 Яков Яковлевич (3)
- Никитинский Я.Я. 340 (2)
- Под ред. Б.С. Алеева и Ф.М. Чистякова (4)
- Чистяков Ф.М. 340 (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
-
Места хранения
-
Заглавие серии
- Вып. 13 (1)
- Вып. 33 (1)
- Микробиология пищевой промышленности (2)
- Научные записки Института народного хозяйства им. Г. В. Плеханова. Серия Кафедры товаров (1)
- Научные записки Института народного хозяйства им. Г. В. Плеханова. Серия Кафедры товароведения продтоваров (1)
- Серия Кафедры товароведения продовольственных товаров (1)
- Ч. 2 (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Предметные рубрики
- Зерно (1)
- Кондитерские изделия (1)
- Консервное производство (1)
- Микробиология (1)
- Микробиология (ч. 3, вып. 2) (1)
- Мука (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
- РНБ (Садовая) (7)
-
Языки
- английский (1)
- русский (13)
-
Record provided by
- NLR (2)