Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Баласанян А. Ю. Артур Юрович 070 (4)
- Баласанян А.Ю. Артур Юрович (1)
- Башкатова Н. П. Наталия Пааловна 070 (1)
- Зинченко Л. В. 070 (1)
- Калашнова Т. В. Татьяна Васильевна 070 (2)
- М.П. Могильный, А.Ю. Баласанян (2)
- М.П. Могильный, Т.В. Калашнова, А.Ю. Баласанян (2)
- Могильный М. П. Михаил Петрович (3)
- Могильный М.П. Михаил Петрович (1)
- Н.П. Башкатова, А.Ю. Баласанян, В.П. Нещадимова, Л.В. Зинченко (1)
- Нещадимова В. П. 070 (1)
- Под ред. проф. М.П. Могильного (1)
- под ред. проф. М.П. Могильного (1)
- под редакцией профессора М.П. Могильного (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
su-geo
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Гостиничное хозяйство (1)
- Кавказские минеральные воды, курортная группа (1)
- Народное хозяйство (1)
- Общественное питание (4)
- Организация (1)
- Организация в гостиницах (1)
- Предприятия (3)
- Российская Федерация (1)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (1)
- Тепловое оборудование (3)
- Учебники для высших учебных заведений (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (3)
- гостиницы (1)
- лечебно-профилактическое питание (1)
- национальные кухни (1)
- общественное питание (1)
- организация работы (1)
- перспективы развития (1)
- проектирование (1)
- рекомендации (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (4)
- РНБ (Садовая) (1)
-
Языки
- русский (5)