Ваш поиск дал 2 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаПЕКТИН, его модификации и применение в пищевой промышленности / [Бетева Е.А. и др.]Бетева, Е.А.1992Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П10/5631 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаМикробиология пищевых производств : по специальностям 260203 "Технология сахаристых продуктов", 260204 "Технология бродильных производств и виноделие", 260402 "Технология жиров и жирозаменителей", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" / Н.Г. Ильяшенко, Е.А. Бетева, Т.В. Пичугина, А.В. Ильяшенко ; [ред. М.В. Калинкина]Ильяшенко, Наталья Георгиевна -- Автор;Бетева, Елена Анатольевна -- Автор;Пичугина, Татьяна Викторовна -- Автор;Ильяшенко, Антон Викторович -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-5/3436 (2), РНБ (Садовая)Шифр хранения: У Л80/М-597 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru