Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Г.В. Алексеев, И.И. Бриденко, В.А. Головацкий, Е.И. Верболоз] (1)
- А. П. Савельев, Е. И. Верболоз, Г. В. Алексеев, А. А. Дерканосова (1)
- Алексеев Г. В. д-р техн. наук, пищевая пром-сть 1948- Геннадий Валентинович (1)
- Алексеев Г. В. д-р техн. наук, пищевая пром-сть 1948- Геннадий Валентинович 070 (3)
- Бриденко И. И. Игорь Иосифович 070 (3)
- Верболоз Е. И. Елена Игоревна (2)
- Верболоз Е. И. Елена Игоревна 070 (3)
- Г.В. Алексеев, И.И. Бриденко, В.А. Головацкий, Е.И. Верболоз (1)
- Г.В. Алексеев, И.И. Бриденко, Е.И. Верболоз, М.И. Дмитриченко (1)
- Головацкий В. А. Владимир Александрович 070 (2)
- Дерканосова А. А. Анна Александровна (1)
- Дмитриченко М. И. Михаил Иванович 070 (1)
- Киселев Д.А. (1)
- Николюк О.И. (1)
- О.И. Николюк, Е.И. Верболоз, В.И. Пахомов, Д.А. Киселев (1)
- Пахомов В. И. Вячеслав Иванович (1)
- Савельев А. П. канд. техн. наук Алексей Петрович (1)
- Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики (1)
- Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Автоматизация (2)
- Высшая школа (1)
- Макаронное тесто (1)
- Оборудование (2)
- Пищевые предприятия (2)
- Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Оборудование пищевых производств -- Автоматизация -- Учебник для высшей школы (2)
- Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Оборудование пищевых производств -- Проектирование -- Автоматизация -- Учебник для высшей школы (2)
- Прессование (1)
- Применение в пищевом производстве (1)
- Проектирование (2)
- Ресурсосберегающие технологии (1)
- Составление (1)
- Ультразвук (1)
- Учебно-методические пособия (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (2)
- Учебные издания электронные (1)
- Хлебопечение (1)
- Энергосберегающие технологии (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
-
Языки
- русский (5)