Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Исполн. Качикина Н.В.] (1)
- [Ред. А.Л. Соколовский] (1)
- Булычева А.Ф. 570 (1)
- ВНИИ кондитер. пром-сти (1)
- Всес. науч.-иссл. ин-т плодоовощной пром-сти Наркомснаба СССР (1)
- Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти (3)
- Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности (19)
- Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности 070 (3)
- Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности 570 (2)
- Всесоюзный научно-исследовательский институт плодоовощной промышленности Москва (1)
- Гл. упр. кондитерской и крахмало-паточной пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти. Центр. ин-т науч-техн. информации пищевой пром-сти (1)
- Гос. ком. кондитерской и крахмалопаточной пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти (1)
- Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти (1)
- Исполнители: инженеры С.И. Кормаков, А.Ф. Булычева (1)
- Кафка Б.В. Борис Вячеславович 340 (1)
- Качикина Н.В. 570 (1)
- Кормаков С.И. Сергей Иванович 570 (1)
- М-во пищевой пром-сти СССР. Главкондитер. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти (2)
- М-во пром-сти прод. товаров СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром-сти (2)
- М-во пром. прод. товаров СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т кондитерской пром (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Журнал (2)
- Книга (21)
- Продолжающееся издание (2)
-
Места хранения
- Русский журнальный фонд (2)
- Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал (6)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж Хран (7)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж, Хран. (1)
- Фонд нормативно-технических и технических документов (1)
- Центральная справочная библиотека (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Аннотации (1)
- Аннотации научно-исследовательских работ (1)
- Кондитерская промышленность (1)
- Кондитерские изделия, мучнистые (1)
- Кондитерское производство (7)
- Механизация (2)
- Производство (1)
- Тезисы докладов (1)
- Техническая информация (1)
- Техническое нормирование (1)
- Техно-химический контроль (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (12)
- РНБ (Садовая) (6)
-
Языки
- русский (25)
-
Record provided by
- NLR (1)