Результаты поиска
|
|
1.
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
|
10.
|
|
КнигаПроектирование предприятий отрасли с основами промстроительства : Учеб. пособие : Для студентов вузов, обучающихся по направлению 665900 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения", по спец. 277100 - Технология молока и молоч. продуктов / Н.Б. Гаврилова, М.П. Щетинин, Е.Ю. Гречук ; М-во образования Рос. Федерации, М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Алтайс. гос. техн. ун-т им. И.И. Ползунова, Ом. гос. аграр. ун-тГаврилова, Наталья Борисовна -- АвторЩетинин, Михаил Павлович (1953-) -- Автор;Гречук, Елена Юрьевна -- Автор2003Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2003-3/28314 (2).
|
|
|
11.
|
|
КнигаТехнология молочных продуктов для детского питания : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 655900 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" по специальности 271100 "Технология молока и молочных продуктов" / Н.Б. Гаврилова, М.П. Щетинин, Л.Е. Мартемьянова, О.В. Пасько ; М-во образования и науки Рос. Федерации, М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Алт. гос. техн. ун-т им. И.И. Ползунова, Ом. гос. аграр. ун-тГаврилова, Наталья Борисовна -- Автор;Щетинин, Михаил Павлович (1953-) -- Автор;Мартемьянова, Людмила Егоровна -- Автор;Пасько, Ольга Владимировна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/17263 (2).
|
|
|
12.
|
|
КнигаТехнология молочных консервов : учебное пособие : для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальности 260303 - "Технология молока и молочных продуктов" / Г.П. Сапрыгин, Н.Б. Гаврилов, М.П. Щетинин, А.Л. Вебер ; М-во образования и науки Рос. Федерации, М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, ФГОУ ГОС ВПО "Алт. гос. техн. ун-т им. И.И. Ползунова", ФГОУ ГОС ВПО "Ом. гос. аграр. ун-т"Сапрыгин, Георгий Петрович -- Автор;Гаврилова, Наталья Борисовна -- Автор;Щетинин, Михаил Павлович (1953-) -- Автор;Вебер, Анна Леонидовна -- Автор2007Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2007-3/26292 (2).
|
|
|
13.
|
|
|
|
|
14.
|
|
|
|
|
15.
|
|
КнигаТехнология продуктов из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 - "Технология сырья и продуктов животного происхождения" по специальности 260303 - "Технология молока и молочных продуктов" / Н.Б. Гаврилина, М.П. Щетинин, Д.М. Фиалков [и др.] ; М-во образования и науки Рос. Федерации, М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации, Алтайский гос. техн. ун-т им. И.И. Ползунова, Омский гос. аграр. ун-тГаврилова, Наталья Борисовна -- Автор;Щетинин, Михаил Павлович (1953-) -- Автор;Фиалков, Дмитрий Михайлович -- Автор2004Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2005-3/22406 (2).
|