Ваш поиск дал 8 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаРуководство к лабораторным и практическим работам по товароведению продовольственных товаров : Рыба и рыбные товары : [Для торг.-кулинарных техникумов]Горфункель, Исаак Израильевич1963Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 63-6/10307 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТ. 2 / И.И. Горфункель, В.С. Кононова, В.Д. КрайнюковКононова, В.С.;Крайнюков, В.Д.;Горфункель, Исаак Израилевич1975Сводное описание: Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 74-5/2847 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаПрактические работы по товароведению продовольственных товаров : [Учеб. пособие для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли]Горфункель, Исаак ИзраилевичМихаленко, Валентина Евсеевна1983Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 83-3/10698 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаМетодическая разработка по курсу "Основы микробиологии и пищевой гигиены" на тему "Патогенные микроорганизмы" : (Программир. контроль) / М-во торговли РСФСР, Метод. каб. программир. обучения при Ленингр. техникуме сов. торговли ; [Сост. преп. И.И. Горфункель]1979Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-4/5129 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаТовароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров : [Учеб. для товаровед. отд-ний торг. техникумов] / И.И. Горфункель, В.С. Кононова, В.Д, КрайнюковГорфункель, Исаак ИзраилевичКононова, Валентина Степановна;Крайнюков, Виктор Дмитриевич1985Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 85-5/6190 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаТовароведение мясных, рыбных, молочных и жировых товаров : [Учебник для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли] / И.И. Горфункель, В.С. Кононова, В.Д. КрайнюковГорфункель, Исаак ИзраилевичКононова, Валентина Степановна;Крайнюков, Виктор Дмитриевич1980Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 80-5/6383 (2). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаПрактические работы по товароведению продовольственных товаров : [Учеб. пособие для товаровед. отд-ний техникумов сов. торговли] / С.П. Кремнев, В.Е. Михаленко, И.И. ГорфункельКремнев, Сергей ПетровичГорфункель, Исаак Израилевич;Михаленко, Валентина Евсеевна1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-3/10248 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаПрактические и лабораторные работы по товароведению : Продовольственные товары : [Для товароведных отд-ний техникумов сов. торговли]Макареев, М.А.;Немерзель, М.Н.;Кремнев, С.П.;Горфункель, Исаак Израилевич1973Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 73-5/647 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru