Ваш поиск дал 2 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаТехническая микробиология рыбных продуктов / [Е.Н. Дутова, М.М. Гофтарш, И.И. Призренова, А.С. Сазонова] ; Под ред. Е.Н. ДутовойПризренова, И.И.;Сазонова, А.С.;Гофтарш, М.М.;Дутова, Елена Николаевна -- Редактор1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 76-3/8325 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаМетодическая инструкция по санитарно-микробиологическому контролю производства кулинарных изделий из рыбы и нерыбных объектов морского промысла / Гос. проект.-конструкт. ин-т рыбопромысл. флота "Гипрорыбфлот" ; [Разраб. к. б. н. Е.Н. Дутовой, к. б. н. Р.М. Курдиной и С.С. Школьниковой]1978Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 78-4/21700 (1). Добавить в подборку (удалить)

Уточнить поиск