Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- А. Л. Саксаганский, инж. Э. П. Дыклоп, инж. И. Е. Лепский (1)
- Авт.: Д.А. Христодуло, Д. Павлов, Э.П. Дыклоп [и др.] (1)
- Бармаш А. И. (1)
- В.К. Дыклоп (1)
- Волынский Н. Л. 080 (1)
- Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР. [Центр. ин-т научно-техн. информации пищевой пром-сти (1)
- Дергунова А. А. (1)
- Дыклоп В. К. (4)
- Дыклоп Э. П. (2)
- Дыклоп Э. П. Эдуард Петрович (1)
- Дыклоп Э. П. Эдуард Петрович 220 (1)
- Дыклоп Э.П. (1)
- Каухчешвили Э. И. 220 (1)
- Лепский И. Е. (1)
- М-во пром-сти мясных и молочных продуктов РСФСР. Гл. упр. мясной пром-сти (1)
- Павлов Д. (1)
- Под общ. ред. А. Л. Саксаганского (1)
- РСФСР Главное упр. мясной промышленности (1)
- С пред. Н. Л. Волынского (1)
- Саксаганский А. Л. Александр Львович (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Выпуск (1)
- Книга (7)
- Неопределено (1)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
- Библиотека журнала "Промыслы и ремесла" "Всекопромсоюза" и "Крестьянской газеты" (1)
- Вып. 45 (1)
- Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. Бюро технической информации и пропаганды. Информация о научно-исследовательских работах (1)
- Главниипроект при Госплане СССР. Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. Бюро технологической информации и пропаганды. Информация о научно-исследовательских работах (1)
- Новая техника за рубежом] (1)
- Серия сырьевая (1)
- № 13 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Предметные рубрики
- Антибиотики (1)
- Колбасное производство (1)
- Консервное производство (1)
- Консервные банки, жестяные (1)
- Кровь животных (1)
- Микробиологические процессы (1)
- Мясные консервы (1)
- Мясо (1)
- Применение в пищевой промышленности (1)
- Применение в пищевых производствах (1)
- Производство (2)
- Промышленная санитария (1)
- Свинные изделия (1)
- Солонина (1)
- Техника безопасности (1)
- Хранение (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
- РНБ (Садовая) (3)
-
Языки
- русский (rus) (9)