Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Арзамасцев А.А. Александр Анатольевич (1)
- Грачева И.М. Ирина Михайловна (1)
- Е.И. Муратова, О.В. Зюзина (2)
- Е.И. Муратова, О.В. Зюзина, О.Б. Шуняева (1)
- Зюзина О. В. Ольга Владимировна (1)
- Зюзина О. В. Ольга Владимировна 070 (2)
- Зюзина О.В. Ольга Владимировна (1)
- Зюзина С. И. Светлана Ивановна 070 (1)
- Коровин Е. Н. д-р техн. наук Евгений Николаевич 070 (1)
- М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. Тамб. ин-т хим. машиностроения (1)
- М-во образованию Рос. Федерации, Тамб. гос. техн. ун-т (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, ГОУВПО "Тамб. гос. техн. ун-т" (1)
- М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, Тамб. гос. техн. ун-т (1)
- Муратова Е. И. Евгения Ивановна (3)
- О.В. Зюзина, И.М. Грачева, А.А. Арзамасцев (1)
- Работкина О. Е. Ольга Евгеньевна 070 (1)
- Родионов О. В. д-р техн. наук 1963- Олег Валерьевич 070 (1)
- С.И. Зюзина, Е.Н. Коровин, О.Е. Работкина, О.В. Родионов (1)
- Тамбовский государственный технический университет 650 (1)
- ФГБОУ ВПО "Воронеж. ин-т ГПС МЧС России" [и др.] (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Белковые препараты (1)
- Биотехнология (1)
- Внебольничная помощь (1)
- Гетерогенные системы (1)
- Качество (1)
- Обеспечение (1)
- Оборудование (1)
- Органические кислоты пищевые (1)
- Пищевкусовая промышленность (1)
- Пищевое сырье (1)
- Пищевые продукты (1)
- Поликлиники (1)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (1)
- Сырье (1)
- Управление (1)
- Учебные издания для высшей школы (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (2)
- Физико-механические свойства (1)
- Физико-химические свойства (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
-
Языки
- русский (5)