Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Брио Н.П. Наталья Петровна (2)
- Г.С. Инихов (2)
- Г.С.Инихов (3)
- Г.С.Инихов, проф. Волог. молоч.-хоз. ин-та (2)
- Габриэльянц М.А. (2)
- Инихов Г.С. (5)
- Инихов Г.С. 1885- Георгий Сергеевич (25)
- Инихов Г.С. 1885-1969 Георгий Сергеевич (13)
- Инихов Г.С. 340 (2)
- Инихов Г.С. Георгий Сергеевич (7)
- Инихов Г.С. Георгий Сергеевич 340 (3)
- Королев С.А. 1874-1932 Сергей Александрович (3)
- Макареев М.А. (2)
- Монтицкий Р.И. (3)
- Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Ин-т усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой пром-сти (2)
- Писарев Н.С. (3)
- Проф. Г. С. Инихов (6)
- Проф. Г.С.Инихов (2)
- Соболева М.И. (2)
- Сперанский В.Г. Василий Георгиевич 340 (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
-
Места хранения
-
Заглавие серии
- Библиотека молочной артели и товарищества (1)
- Бюл. № 57 (1)
- Вып. 2 (1)
- Вып.1 (1)
- Курганcкое отделение Московского общества сельского хозяйства. Труды 1913 г (1)
- Лекция для заочного обучения (1)
- Лекция по заочному обучению (1)
- Новые успехи в агрономии (1)
- Пособия для высшей школы (1)
- Серия учебных пособий для заочного обучения (1)
- Справ. по вопр. молоч. хоз-ва (1)
- Технический минимум (1)
- Тр. Вологод. молоч.-хоз. ин-та (1)
- Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности Наркомснаба СССР. (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Предметные рубрики
- Анализ (1)
- Анализ химический (1)
- Биохимия (2)
- Микробиологический контроль (2)
- Микробиология (1)
- Молоко (9)
- Молочные блюда (2)
- Молочные продукты (10)
- Пищевая ценность (2)
- Пищевые продукты (5)
- Пособия заочные (2)
- Продовольственные товары (2)
- Производство (2)
- Рецептура (2)
- Справочники (1)
- Технохимический контроль (2)
- Товароведение (6)
- Учебники и пособия (10)
- Химия (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (13)
- РНБ (Садовая) (28)
-
Языки
- английский (1)
- русский (58)
-
Record provided by
- NLR (2)