Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- 070 Ушаков А. И. д-р ист. наук 1963-2021 Александр Иванович (1)
- А. Марков, Г. Ишевский (1)
- В.Е. Куцакова, Н.А. Уварова, С.В. Мурашев, А.Л. Ишевский (1)
- Василинец И. М. Иван Михайлович (1)
- И. М. Василинец, В. С. Колодязная, А. Л. Ишевский (1)
- Ишевский А. Л. Александр Леонидович 070 (1)
- Ишевский Г. Ф. Георгий Федорович 070 (1)
- Ишевский П. В. Петр Владимирович 070 (1)
- Колодязная В. С. Валентина Степановна 070 (1)
- М-во образования Рос. Федерации, С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. пищевых технологий (1)
- Марков А. Л. писатель, журналист 1893-1961 Анатолий Львович (1)
- Платова Т. В. Татьяна Викторовна (1)
- Т.В. Платова, П. В. Ишевский, А. И. Ушаков (1)
- Центросоюз Рос. Федерации, Образоват. учреждение "Моск. ун-т потреб. кооп.". Каф. философии, социологии, политологии и истории (1)
- сост. О.Г. Гончаренко, Д.С. Федотов (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (4)
-
Места хранения
-
su-geo
- Древняя Русь (1)
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Биологическая ценность (1)
- Древняя Русь (1)
- История (1)
- Качество (1)
- Пищевые продукты (1)
- Пищевые продукты - Качество (1)
- Пищевые продукты - Термическая обработка (1)
- Пищевые продукты - Холодильная обработка (1)
- Революции (1)
- Реформы (1)
- Россия (1)
- Руководства, пособия и т.п (1)
- Руководства, пособия и т.п. для высшей школы (2)
- Учебные издания для высшей школы (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (4)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (4)
-
Языки
- русский (rus) (4)