Результаты поиска
|
|
1.
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
|
8.
|
|
КнигаТехнология переработки сырья животного происхождения и гидробионтов : (биотехнологические аспекты) : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 240902 "Пищевая биотехнология" / Т. К. Каленик, Л.Н. Федянина, Т.В. Танашкина, Л.А. Текутьева ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное агентство по образованию, Тихоокеанский гос. экономический ун-тКаленик, Татьяна Кузьминична -- Автор;Федянина, Людмила Николаевна -- Автор;Танашкина, Татьяна Владимировна -- Автор;Текутьева, Людмила Александровна -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/17198 (2).
|
|
|
9.
|
|
|
|
|
10.
|
|
КнигаТовароведение продовольственных товаров : учеб. пособие : для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Т.К. Каленик, Е.С. Смертина, А.Г. Вершинина, Е.С. Фищенко ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Тихоокеан. гос. экон. ун-тКаленик, Татьяна Кузьминична -- Автор;Смертина, Елена Семеновна -- Автор;Вершинина, Анна Геннадьевна -- Автор;Фищенко, Евгения Сергеевна -- Автор2005Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2006-3/8511 (2).
|
|
|
11.
|
|
|
|
|
12.
|
|
КнигаРациональная переработка сырья при производстве мясных продуктов : учебное пособие для студентов направлений подготовки магистров 240700.68 "Биотехнология", 260200.68 "Продукты питания животного происхождения" вузов региона / Т. К. Каленик,О.В. Табакаева, В.А. Лях, М.В. Кравченко ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Дальневост. федер. ун-т, Школа биомедициныКаленик, Татьяна Кузьминична;Табакаева, Оксана Вацлавовна;Лях, Владимир Алексеевич;Кравченко, Марина Владимировна2013Наличие:
Нет доступных экземпляров
:
|