Ваш поиск дал 4 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаТехнология конфет и ириса : [Учебник для сред. проф.-техн. училищ]Карушева, Нина Васильевна1976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 76-5/4589 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТехнология производства конфет : [Учеб. для ПТУ]Карушева, Нина Васильевна1989Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 89-3/9831 (2). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаОсновы кондитерского производства : [Учеб. по специальности "Хлебопекар., макарон. и кондит. пр-во" (специализация "Хлебопекар. и макарон. пр-во")] / И.В. Герасимова, Н.М. Новикова, Н.В. КарушеваГерасимова, Ирина ВасильевнаНовикова, Нина Михайловна;Карушева, Нина Васильевна1996Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 97-3/37 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаТехнохимический контроль кондитерского производства : [Учеб. по спец. 2702 "Хлебопекар., макарон. и кондит. пр-во"]Карушева, Нина ВасильевнаЛурье, Иосиф Саулович1990Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 90-3/5946 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru