Ваш поиск дал 2 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаТовароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебное пособие для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 100800.62 "Товароведение" / О.Г. Чижикова, Л.О. Коршенко ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Дальневост. федер. ун-т, Шк. экономики и менеджментаЧижикова, Ольга Григорьевна -- АвторКоршенко, Людмила Олеговна -- Автор2012Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаХлебопекарные улучшители и их функциональная роль в хлебопечении : Учеб. пособие : [Для студентов вузов по спец. 0616 "Товароведение и экспертиза прод. товаров", 2712 "Технология продуктов обществ. питания", 0614 "Коммерция"] / О.Г. Чижикова, Т.К. Каленик, Л.О. Коршенко ; М-во образования Рос. Федерации, Дальневост. гос. акад. экономики и упр.Чижикова, Ольга Григорьевна -- АвторКаленик, Татьяна Кузьминична -- Автор;Коршенко, Людмила Олеговна -- Автор2000Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2000-4/5740 (2). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru