Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • А. Т. Манташов (2)
  • Манташов А. Т. Александр Тимофеевич (2)
  • Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д. Н. Прянишникова" (2)

• Item types

  • Книга (2)

• Предметные рубрики

  • Задачи (1)
  • Оборудование (1)
  • Пищевые продукты (1)
  • Решение (1)
  • Тепловая обработка (1)
  • Теплотехника (2)
  • Учебные издания для высших учебных заведений (2)
  • Холодильная обработка (1)
  • Холодильная техника (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Коллекции

  • NBR (2)

• Языки

  • русский (2)