Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Крисс Ю. Ж. Юлиус Жакович (1)
- Лехтер А. Е. (2)
- М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти (1)
- Объякова Г. С. (2)
- Объякова Т. Н. Татьяна Николаевна (2)
- Спиридонова А. Д. (1)
- Т.Н. Объякова, В.А. Ковалева, Ю.Ж. Крисс, М.А. Мерзликина] (1)
- Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР (1)
- Шмидт А. А. биохимик 1892-1978 Александр Александрович (1)
- Шмидт А. А. д-р техн. наук Арон Анисимович (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (4)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
-
Коллекции
- NB (4)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (4)
-
Языки
- русский (rus) (4)