Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • [предисл. и ред. д.т.н., проф. Оноприйко А.В.] (1)
  • В. А. Оноприйко, Н. М. Панова, С. А. Емельянов (1)
  • В.А. Оноприйко, А.В. Оноприйко (1)
  • Емельянов С. А. Сергей Александрович (1)
  • М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Северо-Кавказский федеральный ун-т" (1)
  • Оноприйко А. В. Алексей Владимирович 070 (1)
  • Оноприйко В. А. Владимир Алексеевич (2)
  • Панова Н. М. Нина Михайловна (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Книга (2)

• Места хранения

  • Выбыл из РНБ в другие организации (Обменный фонд) (1)
  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (1)

• Заглавие серии

  • Копилка советов (1)

• Предметные рубрики

  • Молочные блюда (1)
  • Производство (1)
  • Рецептура (1)
  • Сыр зеленый (1)
  • зеленый сыр (1)

• Коллекции

  • NB (1)
  • NBR (1)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (1)

• Языки

  • русский (2)