Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • [Азнаурьян Л.П., Никоненко А.В., Паронян В.Х. и др.] (1)
  • [Аскинази А.И., Губман И.И., Паронян В.Х. и др.] (1)
  • [Паронян В.Х., Шмидт А.А., Новокшонов Ю.И.] (1)
  • Азнаурьян Л.П. (1)
  • Аскинази А.И. (1)
  • Б.Н. Чубинидзе, В.Х. Паронян, А.В. Луговой и др.] (1)
  • В.Х. Паронян (2)
  • В.Х. Паронян и др (1)
  • В.Х. Паронян, Н.М. Скрябина (1)
  • В.Х. Паронян, Ф.И. Мазняк, Н.М. Кафиев, И.Б. Чекмарева] (1)
  • Гринь В.Т. Владимир Тимофеевич (1)
  • Навокшонов Ю.И. Юрий Иванович (1)
  • Новокшонов Ю.И. Юрий Иванович (1)
  • Паронян В. Х. Владимир Хачикович (3)
  • Паронян В.Х. (1)
  • Паронян В.Х. Владимир Хачикович (5)
  • Скрябина Н. М. Наталья Михайловна 070 (1)
  • ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти (3)
  • Чубинидзе Б.Н. Борис Николаевич (1)
  • Шмидт А. А. биохимик 1892-1978 Александр Александрович (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Выпуск (1)
  • Книга (11)

• Места хранения

  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (3)

• Заглавие серии

  • Вып. 5 (1)
  • Вып. 6 (1)
  • Вып. 7 (1)
  • Масло-жировая промышленность (2)
  • Масложировая промышленность (1)
  • Обзор. информ (3)
  • Пищевая промышленность (3)
  • Серия 6 (3)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Предметные рубрики

  • Жиры (2)
  • Жиры и масла (3)
  • Заменители (2)
  • Пищевые производства -- Производство вкусовых продуктов -- Производство пряностей и приправ -- Горчица, майонез -- Учебник для техникумов и профессиональных школ (1)
  • Производство (3)
  • Технохимический контроль (1)
  • Учебники для высших учебных заведений (1)
  • Учебные издания для высших учебных заведений (2)
  • Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла. Мыла и моющие средства. Воски -- Жиры и масла -- Производство пищевых жиров -- Учебник для техникумов и профессиональных школ (1)
  • Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла. Мыла и моющие средства. Воски -- Мыла и моющие средства -- Учебник для техникумов и профессиональных школ (1)
  • аналитические методы (1)
  • глицерин (2)
  • животные жиры (1)
  • жиры(продукты питания) (1)
  • кетчупы (1)
  • контроль качества (1)
  • маргарин (2)
  • масложировая промышленность (1)
  • мыла (1)
  • растительные масла (2)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Коллекции

  • NB (4)
  • RUSPER (1)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (3)

• Языки

  • русский (12)