Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- II Междунар. конгресс по вопросам науки и технологии пищевой пром-сти (1)
- VIII Европ. конгресс работников НИИ мясной пром-сти (1)
- [Науч. ред. д-р техн. наук проф. А.И. Пелеев] (1)
- Алешин Д.И. Дмитрий Игнатьевич (2)
- Беляев Е.А. Евгений Александрович (1)
- Бражников А.М. (1)
- Бражников А.М. Александр Михайлович (6)
- Гаврилова В.А. Валентина Алексеевна (1)
- Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров СССР. [Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти] (1)
- Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР (1)
- Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР. Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти. ЦИНТИПищепром (1)
- Грачев Б.Г. (1)
- Гурари Н.Г. Натан Григорьевич (1)
- Козорез С.А. (2)
- М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований (5)
- Пелеев А.И. 1900-1972 Александр Иванович (2)
- Пелеев А.И. 1906-1972 Александр Иванович (21)
- Пелеев А.И. Александр Иванович (2)
- ЦНИИ информации и технико-экономических исследований Министерства мясной и молочной промышленности СССР (4)
- Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР (2)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (26)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Автоматизация (1)
- Автоматическое управление (1)
- Вакуум-насосы (1)
- Гидравлические передачи (1)
- Гидравлические приводы (1)
- Дефростеры (1)
- Колбасное производство (1)
- Колбасные изделия (1)
- Колбасные цехи (1)
- Кровь убойных животных (1)
- Механизация (4)
- Мясная промышленность, предприятия (8)
- Мясные продукты (1)
- Мясокомбинаты (4)
- Оборудование (10)
- Обработка (2)
- Первичная переработка (2)
- Тепловое оборудование (2)
- Термическая обработка (3)
- Учебники и пособия (3)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (22)
- РНБ (Садовая) (4)
-
Языки
- русский (26)
-
Record provided by
- NLR (1)