Ваш поиск дал 7 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаОрганизация обслуживания : учебное пособие : для студентов ссузов / Т.В. ПодлегаеваПодлегаева, Татьяна Викторовна -- Автор2008Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2008-3/29758 (2). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаМеханизация и рационализация технологических процессов : [Сборник статей] / Под ред. кандидатов техн. наук А.Е. Тихомирова и М.А. Подлегаева1958Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П13/567 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаТеоретические и практические основы технологии детского и функционального питания : учебное пособие : для студентов вузов / Т.В. Подлегаева ; Федеральное агентство по образованию, Кемеровский технологический институт пищевой промышленностиПодлегаева, Татьяна Викторовна -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/18460 (2). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаУсовершенствование технологии и перспективы развития птицеперерабатывающей промышленности : [Сборник статей] / Под ред. кандидатов техн. наук А.Е. Тихомирова и М.А. Подлегаева1959Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П13/567 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаТехнология производства ресторанной продукции : учебное пособие : для обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология и организация общественного питания / А.А. Кокшаров, Т.В. Подлегаева ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный университет"Кокшаров, Аркадий АндреевичПодлегаева, Татьяна Викторовна2021Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-3/484 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаУсовершенствование технологических процессов на птицеперерабатывающих предприятиях : [Сборник статей] / Под ред. канд. техн. наук А.Е. Тихомирова и М.А. Подлегаева1962Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П13/567 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаРационализация производства в птицеперерабатывающей промышленности : [Сборник статей] / Под ред. кандидатов техн. наук А.Е. Тихомирова и М.А. Подлегаева1956Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: П13/567 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru