Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • А.М. Менделевич, Р.А. Попкова, Е.В. Харитонова (1)
  • Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса, Каф. экономики и орг. обществ. питания (1)
  • М-во торговли РСФСР. Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса. Каф. орг. и упр. торговлей и обществ. питанием (1)
  • Менделевич А.М. Арон Михайлович (1)
  • Попкова Р.А. (2)
  • Сорокина М.В. (1)
  • Харитонова Е.В. (1)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Книга (2)

• Места хранения

  • Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (2)

• Предметные рубрики

  • Общественное питание (1)
  • Руководства, пособия и т.п (1)
  • Управление (1)

• Коллекции

  • NB (2)

• Библиотека хранения

  • РНБ (Московский) (2)

• Языки

  • русский (2)