Ваш поиск дал 16 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаКомплексное использование яблок, районированных в Курской области для разработки фруктово-ягодных кондитерских изделий функционального назначения : монография / М-во образования и науки Рос. Федерации, "Юго-Запад. гос. ун-т" ; редкол.: Э.А. Пьяникова, А.Е. Ковалева2014Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаТенденции развития регионального рынка потребительских товаров: теория и практика : монография : [сборник] / М-во образования и науки Рос. Федерации, Юго-Западный гос. ун-т ; [редкол.: Э.А. Пьяникова, к.т.н., доц.]2016Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаСостояние и тенденции рынка потребительских товаров: региональный аспект : монография : [сборник материалов] / Министерство образования и науки Российской Федерации, "Юго-Западный государственныйуниверситет" ; [редакционная коллегия: Э.А. Пьяникова, кандидат технических наук, доцент и др.]2019Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаТенденции развития регионального рынка потребительских товаров: теория и практика : монография : [сборник] / Министерство образования и науки Российской Федерации, Юго-Западный государственный университет ; [редакционная коллегия: Э.А. Пьяникова, кандидат технических наук, доцент, А.А. Горохов, кандидат технических наук, доцент]2018Тома: Показать записиНаличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаСовременные тенденции развития регионального рынка товаров и услуг: научный и практический подходы : монография : [сборник] / Министерство образования и науки Российской Федерации, Юго-Западный государственный университет ; [редакционная коллегия: Э.А. Пьяникова, кандидат технических наук, доцент и др.]2019Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаИсследование регионального потребительского рынка одежды : монография / Т. М. Дидковская, Э. А. Пьяникова ; Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Курский гос. техн. ун-т"Дидковская, Татьяна Михайловна, АвторПьяникова, Эльвира Анатольевна, Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/8449 (2). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаНаучный и практический подход при разработке продуктов питания специального назначения : монография / Пьяникова Э. А., Евдокимова О. В., Евдокимов Н. С. [и др.]Пьяникова, Эльвира Анатольевна ; Евдокимова, Оксана Валерьевна (д-р техн. наук, товароведение) ; Евдокимов, Никита Сергеевич2023Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2023-3/26702 (2). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаПроблемы конкурентоспособности потребительских товаров и продуктов питания : сборник научных статей 7-й Международной научно-практической конференции, 18 апреля 2025 года / Юго-Западный государственный университет (Россия) ; ответственный редактор: Пьяникова Э. А.2025Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаЭкономика предприятия : учебное пособие : для студентов направления подготовки 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья" и 19.03.03 "Продукты питания животного произведства" / Михайлова С. А., Пьяникова Э. А., Ковалева А. Е. ; Минобрнауки России, "Юго-Западный государственный университет", Кафедра "Товароведение, технология и экспертиза товаров"Михайлова, Светлана Александровна (канд. экон. наук, пищевая пром-сть) Пьяникова, Эльвира Анатольевна ; Ковалева, Анна Евгеньевна (канд. хим. наук) 2023Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2023-4/4998 (2). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаИсследование регионального потребительского рынка отделочных материалов : монография / Т. М. Дидковская, Э. А. Пьяникова, А. Е. Ковалева ; Минобрнауки России, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Юго-Зап. гос. ун-т" (ЮЗГУ)Дидковская, Татьяна Михайловна, АвторПьяникова, Эльвира Анатольевна, Автор ; Ковалева, Анна Евгеньевна (канд. хим. наук), Автор 2011Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2011-3/36135 (2). Добавить в подборку (удалить)
	11.		КнигаНаучное обоснование формирования сбалансированных рационов питания студентов на основе разработки и оценки потребительских свойств функциональных пищевых продуктов : монография / Э. А. Пьяникова, А. Е. Ковалева, М. А. Заикина, О. В. Евдокимова ; Минобрнауки России, Юго-Западный государственный университет (ЮЗГУ)Пьяникова, Эльвира Анатольевна ; Ковалева, Анна Евгеньевна (канд. хим. наук) ; Заикина, Мария Анатольевна ; Евдокимова, Оксана Валерьевна (д-р техн. наук, товароведение) 2022Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-3/28608 (2). Добавить в подборку (удалить)
	12.		КнигаАктуальные проблемы и перспективы развития потребительского рынка Курской области в контексте долгосрочного социально-экономического развития региона : монография / [Беляев А.Г., Боев С.Г., Быковская Е.И. и др. ; редакционная коллегия: Э.А. Пьяникова, А.А. Горохов]Беляев, Алексей Геннадьевич (канд. биол. наук, пищевая микробиология) ; Боев, Сергей Григорьевич ; Быковская, Е. И.2020Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	13.		КнигаНовые концептуальные подходы к решению глобальной проблемы обеспечения продовольственной безопасности в современных условиях : сборник научных статей 12-й Международной научно-практической конференции, 13 ноября 2024 года / Министерство науки и высшего образования РФ, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Юго-Западный государственный университет" (ЮЗГУ) ; редакционная коллегия: Э. А. Пьяникова (отв. ред.), к.т.н., доцент [и др.]2024Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	14.		КнигаНовые концептуальные подходы к решению глобальной проблемы обеспечения продовольственной безопасности в современных условиях : сборник научных статей 13-й Международной научно-практической конференции, 14 ноября 2025 года / Министерство науки и высшего образования РФ, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Юго-Западный государственный университет" (ЮЗГУ) ; редакционная коллегия: Э. А. Пьяникова, к. т. н., доцент (отв. ред.) [и др.]2025Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)
	15.		КнигаПроблемы конкурентоспособности потребительских товаров и продуктов питания : сборник научных статей 4-й Международной научно-практической конференции, 13 апреля 2022 года / Юго-Западный государственный университет (Россия), Костанайский государственный университет имени Ахмета Байтурсынова (Казахстан), Каршинский государственный университет (Узбекистан), ...Харьковский национальный экономический университет имени Семена Кузнеца (Украина) ; ответственный редактор Пьяникова Э. А.2022Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2022-3/23925 (2). Добавить в подборку (удалить)
	16.		КнигаИнновационные подходы к разработке йогуртов обогащенных : монография / [О. В. Евдокимова, О. Л. Курнакова, И. В. Бутенко и др.] ; под редакцией Э. А. ПьяниковойЕвдокимова, Оксана Валерьевна (д-р техн. наук, товароведение) ; Курнакова, Олеся Леонидовна ; Бутенко, Инна Владимировна2018Наличие: Нет доступных экземпляров : Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru