Ваш поиск дал 10 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаРуководство по технохимическому контролю макаронного производства : Утв. Главхлебом 13 III 1970 г. / М-во пищевой пром-сти СССР1972Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 71-5/6769 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаМетодика проведения опытов по определению размеров отклонений фактической массы (веса) штучных хлебобулочных изделий от установленной за период принятых сроков хранения их в торговых предприятиях : [Утв. Гл. упр. хлебопекарной, макаронной и дрожжевой пром-сти М-ва пищ. пром-сти и Гл. упр. торговли прод. товарами М-ва торг. СССР 7/V 1971 г.1971]Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 72-8/2000 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаТиповые проекты организации рабочих мест в дрожжевом производстве : Утв. Гл. упр. хлебопекарной, макаронной и дрожжевой пром-сти МПП СССР (М-во пищевой пром-сти СССР) 19.03.751976Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 76-5/2538 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаТехнологические инструкции по производству макаронных изделий : Утв. Главхлебом 2/VI 1974 г. / МПП СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 74-4/28870 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаРецептуры и технологические инструкции по приготовлению диетических сортов хлебобулочных изделий и характеристика их пищевой ценности : [Утв. 2/X-1974 г.] / М-во пищевой пром-сти СССР. Гл. упр. хлебопекарной макаронной и дрожжевой пром-сти. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти1975Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 75-6/3239 (1). Добавить в подборку (удалить)
	6.		КнигаИнструкция по нормированию расхода сырья при выработке макаронных изделий : Утв. Главхлебом 9/VII 1973 г. / Гл. упр. хлебопекарной, макаронной и дрожжевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти. Науч.-исслед. ин-т планирования и нормативов при Госплане СССР1974Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 74-4/7201 (1). Добавить в подборку (удалить)
	7.		КнигаОсновные условия поставки продукции макаронной промышленности в 1946 г. : (Действовавшие в 1941, 1942, 1943, 1944 и 1945 гг. и продл. на 1946 г.) / Министерство торговли РСФСРСССР, Главное управление хлебопекарной промышленности1946Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Эк54 Г-4/245 (1). Добавить в подборку (удалить)
	8.		КнигаИнструкция по определению уровня механизации труда и производства на хлебопекарном предприятии : Утв. упр. хлебопекарной, макаронной и дрожжевой пром-сти 3 IV. 1970 г. / М-во пищевой пром-сти СССР. Ленингр. отд-ние Всесоюз. науч.-исслед. ин-та хлебопекарной пром-сти1970Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 70-4/15880 (1). Добавить в подборку (удалить)
	9.		КнигаТиповые проекты организации рабочих мест на предприятиях хлебопекарной промышленности при выработке бараночных и сухарных изделий : Утв. Главхлебом 17/VI 1974 г. / М-во пищевой пром-сти СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т хлебопекарной пром-сти. Ленингр. отд-ние1975Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 75-5/2193 (1). Добавить в подборку (удалить)
	10.		КнигаСборник технологических инструкций / Нар. ком. пищ. пром. СССР. Гл. упр. хлебопек. пром-стиСССР, Главное управление хлебопекарной и макаронной промышленности1944Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Садовая)Шифр хранения: Т66 Г-4/81 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru