Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Азов Г.М. Григорий Моисеевич (1)
- Азов Г.М. Григорий Моисеевич 220 (1)
- Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ (1)
- Дезент Г.М. Герман Моисеевич (1)
- М-во мясной и молочной пром-сти СССР (2)
- М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Гл. упр. учеб. заведениями (1)
- Пешков В.И. 220 (1)
- СССР М-во мясной и молочной промышленности (2)
- СССР Министерство мясной и молочной промышленности Главное управление учебными заведениями (1)
- Савиновский Н.Г. 220 (1)
- Савиновский Н.Г. Николай Григорьевич (2)
- Савиновский Н.Г. Николай Григорьевич 220 (2)
- Скоров Н.А. 220 (1)
- Титов А.И. 220 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (5)
-
Места хранения
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Иностранный опыт (1)
- Лаборатории (1)
- Молоко (1)
- Молочная промышленность (1)
- Молочные продукты (2)
- Мороженое (2)
- Подготовка кадров (1)
- Программы и учебные планы (1)
- Производство (3)
- Режим работы (1)
- Справочники (1)
- Фризеры для мороженого (1)
- Химия (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (5)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (3)
- РНБ (Садовая) (2)
-
Языки
- русский (5)