Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Худож. Т. Шретер] (1)
- [худож.: В.Н. Прадед] (1)
- Вершинина А. Г. Анна Геннадьевна 070 (1)
- Каленик Т. К. Татьяна Кузьминична 070 (1)
- М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Тихоокеан. гос. экон. ун-т (1)
- Прадед В. Н. 040 (1)
- Смертина Е. С. Елена Семеновна 070 (1)
- Смертина Т. И. 1948- Татьяна Ивановна (8)
- Смертина Т.И. Татьяна Ивановна (1)
- Т.К. Каленик, Е.С. Смертина, А.Г. Вершинина, Е.С. Фищенко (1)
- Татьяна Смертина (9)
- Фищенко Е. С. Евгения Сергеевна 070 (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (10)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Биоэнергетика (1)
- Грибы (1)
- Домашнее консервирование (2)
- Лечебное применение (1)
- Переработка (2)
- Пищевые продукты (1)
- Пищевые производства -- Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов -- Учебное пособие для лабораторных и других практических работ (1)
- Пищевые производства -- Свойства и качества пищевых продуктов -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Учебное пособие для лабораторных и других практических работ (1)
- Товароведение (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- Ягоды (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
- NB (10)
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (10)
-
Языки
- русский (10)