Результаты поиска
|
|
1.
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
|
4.
|
|
КнигаПродовольственные биоресурсы: пищевая ценность, характеристика способов консервирования и научные основы превращения микронутриентов : учебное пособие : [для магистров, обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 38.04.07 "Товароведение", профиль "Биоэкономика и продовольственная безопасность"; аспирантов, обучающихся по образовательной программе высшего образования - программе подготовки научно-педагогических кадров в аспирантуре, направление 19.06.01 "Промышленная экология и биотехнологии", профиль "Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания"] / Черевач Е.И., Палагина М.В., Текутьева Л.А. [и др.]Черевач, Елена Игоревна;Палагина, Марина Всеволодовна;Текутьева, Людмила Александровна2018Наличие:
Нет доступных экземпляров
:
|
|
|
5.
|
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
|
9.
|
|
КнигаТовароведение и экспертиза молочных продуктов. Безопасность : учебное пособие : [для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 100800.62 "Товароведение"] / Ж.П. Павлова, Л.А. Текутьева, В.И. Бобченко, Н.В. Зотова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Дальневосточный федер. ун-т, Шк. экономики и менеджментаПавлова, Жанна Петровна ;Текутьева, Людмила Александровна;Бобченко, Виктория Ивановна;Зотова, Наталья Владимировна2013Наличие:
Нет доступных экземпляров
:
|
|
|
10.
|
|
|
|
|
11.
|
|
|
|
|
12.
|
|
КнигаТехнология переработки сырья животного происхождения и гидробионтов : (биотехнологические аспекты) : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 240902 "Пищевая биотехнология" / Т. К. Каленик, Л.Н. Федянина, Т.В. Танашкина, Л.А. Текутьева ; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное агентство по образованию, Тихоокеанский гос. экономический ун-тКаленик, Татьяна Кузьминична -- Автор;Федянина, Людмила Николаевна -- Автор;Танашкина, Татьяна Владимировна -- Автор;Текутьева, Людмила Александровна -- Автор2009Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 2010-3/17198 (2).
|
|
|
13.
|
|
|