Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- [Сост. Ханкишиев Б.А., к. э. н., доц. и др.] (1)
- [Х.С. Ханкишиев] (1)
- [фотографии автора] (1)
- АзССР Совет Министров (1)
- АзССР али вә орта ихтисас тәһсили назирл. Д.Бүнjадзадә ад. Азәрб. халг тәсәррүфаты ин-ту (1)
- Азерб. НИИ НТИ и техн.-экон. исслед. Госплана АзССР (1)
- Азерб. ин-т нар. хоз-ва им. Д. Буниат-заде (1)
- Азербайджанский НИИ науч.-техн. информации и техн.-экон. исследований Баку (1)
- Илья Лазерсон, Сталик Ханкишиев (1)
- Лазерсон И. И. Илья Исаакович (1)
- Совет Министров АзССР (1)
- Сталик Ханкишиев (21)
- Ханкишиев Б. А. (1)
- Ханкишиев Б.А. оглы Бейбала Аслан оглы (1)
- Ханкишиев Б.А. оглы Бейбала Аслан оглы 220 (1)
- Ханкишиев С. 1962- Сталик (21)
- Ханкишиев С. 1962- Сталик 070 (1)
- Ханкишиев С. 1962- Сталик 220 (1)
- фот. авт (5)
- фотографии автора (5)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (27)
-
Места хранения
- Обменный фонд (12)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 3этаж (1)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж, Хран. (11)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 9этаж (4)
- Русский книжный фонд: издания с 1957 года, 8этаж (4)
- Универсальный читальный зал (2)
- Фонд национальных литератур (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Заглавие серии
-
Предметные рубрики
- Барбекю (2)
- Блюда из баранины (3)
- Восточная кухня (3)
- Кулинария (4)
- Мангалы (2)
- Марокканская кухня (1)
- Мясные блюда (1)
- Пищевые продукты (8)
- Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария -- Рецепты (1)
- Пловы (4)
- Рецептура (15)
- Среднеазиатская кухня (1)
- Тепловая обработка (8)
- Шашлыки (3)
- восточная кухня (2)
- мясные блюда (4)
- пловы (3)
- приготовление пищи на открытом огне (4)
- среднеазиатская кухня (2)
- шашлыки (4)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (21)
- РНБ (Садовая) (2)
-
Языки
- азербайджанский (1)
- русский (26)