Уточнить поиск
Наличие
-
Авторы
- Алексюк М. П. Михаил Прокопиевич (1)
- М.П. Алексюк, Е.И. Мельникова, В.В. Хрипушин (1)
- Мельникова Е. И. д-р техн. наук Елена Ивановна 070 (1)
- Николай Хрипушин (1)
- Федер. агентство по образованию, Воронеж. гос. технол. акад (1)
- Хрипушин В. В. Владимир Васильевич 070 (1)
- Хрипушин Н. В. 1948- Николай Васильевич (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Item types
- Книга (2)
-
Места хранения
-
Предметные рубрики
- Биологическая ценность (1)
- Биологические науки -- Физиология, биофизика и биохимия животных и человека -- Физиология животных и человека -- Обмен веществ и энергии -- Питание -- Учебник для высшей школы (1)
- Загрязнение (1)
- Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Учебник для высшей школы (1)
- Пищевые добавки (1)
- Пищевые продукты (1)
- Учебные издания для высших учебных заведений (1)
- гомеостаз (1)
- Показать больше
- Показать меньше
-
Коллекции
-
Библиотека хранения
- РНБ (Московский) (1)
-
Языки
- русский (2)