Ваш поиск дал 5 результатов

Результаты поиска
	1.		КнигаОСНОВНЫЕ направления совершенствования технологии и расширения ассортимента плавленых сыров : [Метод. рекомендации] / РДЭНТП ; [Подгот. д. т. н. А.П. Чагаровский и др.]1990Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 90-4/4294 (1). Добавить в подборку (удалить)
	2.		КнигаМембранная технология в пищевой промышленности / М.Т. Брык, В.Н. Голубев, А.П. ЧагаровскийБрык, Михаил ТеодоровичГолубев, Владимир Николаевич;Чагаровский, Александр Петрович1991Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 91-2/787 (1). Добавить в подборку (удалить)
	3.		КнигаУльтрафильтрационная обработка молочного сырья и тенденция дальнейшей его переработки / [А.П. Чагаровский и др.]1986Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 86-4/17309 (1). Добавить в подборку (удалить)
	4.		КнигаОсновные направления повышения пищевой ценности молочных продуктов / [Подгот. А.Ф. Затирка, к. т. н. А.П. Чагаровский ; РДЭНТП], О-во "Знание" УССРЗатирка, Анатолий ФедоровичЧагаровский, Александр Петрович1989Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 89-4/12061 (1). Добавить в подборку (удалить)
	5.		КнигаПереработка ультрафильтрата молочного сырья / ВНИИ информ. и техн.-экон. исслед. агропром. комплексаЧагаровский, Александр ПетровичГришин, Михаил Александрович1987Наличие: Экземпляры доступные для заказа: РНБ (Московский)Шифр хранения: 87-4/9681 (1). Добавить в подборку (удалить)

Связаться с нами:

тел.: 8-800-100-01-96 , 8(812)310-71-37

e-mail: office@nlr.ru